手拉葫蘆向上提升重物時，順時針拽動手動鏈條、手鏈輪轉動，下降時逆時針拽動手拉鏈條，制動座跟剎車片分離，棘輪在棘爪的作用下靜止，五齒長軸帶動起重鏈輪反方向運行，從而平穩下降重物。手拉葫蘆一般采用棘輪摩擦片式單向制動器，在載荷下能自行制動，棘爪在彈簧的作用下與棘輪嚙合，使制動器安全工作。

在使用手拉葫蘆過程中，可能會遇到各種的突發情況，例如鏈條開焊、罩殼損壞、拉不動等情況，遇到任何一種突發情況都應該首先停止作業，在停止作業后將手拉葫蘆放置到安全地帶，進行檢查。檢查是哪方面的原因，如果鏈條開焊則需要立即更換鏈條，如果罩殼損壞，需要看嚴重程度，是否可以恢復，如恢復不了，需要及時換新。其他問題也是一樣，需要及時找到根本原因，解決之后方可繼續使用。

手拉葫蘆又名倒鏈、斤不落、神仙葫蘆、鏈條葫蘆、手動葫蘆，是一種非常省力的手動起重工具，在使用中遇到緊急情況，應該在保證安全的前提下，做出一系列的拯救措施。

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